2017年09月29日

10月レッスン


10月レッスンメニュー




A おいしいだしを引く


おいしくいただくだしを引く.jpg 




 

ヵ ☆ 柿の白和え


☆ ☆ 月見椀


  ☆ 生麩のべっこうあん


  ☆ 里芋のいがぐり揚げ

  

  ☆ 焼き鯖寿司









 


B 〜食欲の秋!ルウから作るシチューに挑戦〜


 

〜食欲の秋!ルウから作るシチュー〜.jpg




 

☆ ごろごろ野菜のホワイトシチュー


☆ ガーリックトースト


☆ 焼き野菜の秋サラダ


☆ リンゴのコンポートゼリー







 

C 肉まん



 

 肉まん.png


お待ちしていまーするんるんるんるんるんるん




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2017年08月19日

おしらせ

数か月間お待たせしましたわーい(嬉しい顔)




9月レッスンメニュー




A本格インドカレー




夏こそ本格インドカレー.bmp




   ☆三種のインドカレー~バターチキン・ほうれん草・キーマ~


   ☆フライパンで作るナン


   ☆枝豆のスパイシーディップ/マンゴーココナッツプリン













B かつ丼アレンジ




 彼に作りたい!かつ丼アレンジ.bmp



☆岡山名物デミかつ丼


☆野菜の揚げ浸し/くずし豆腐とオクラの味噌汁


☆コーヒーゼリー










C 和の調味料を使いこなす




 和の調味料を使いこなす.bmp





☆ ☆うなぎのひとくち卵焼き丸茄子の田楽


鶏 ☆鶏と野菜のたきあわせ


  ☆冷や汁そうめん


  ☆いちじくの白あん寄せ



尚食材の関係上Cメニューは9月中旬ごろ変更するかもしれません。







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2017年04月18日

5月レッスン

Garden Lunch Lesson 2.jpg

AGarden Lunch Lesson1

手作りパイ生地のキッシュ〜アスパラ&ベーコン(15p1台)

カレーピラフのシーフードクリーム添え

クレソンとくるみのサラダ

ハニーレモネード





Garden Lunch Lesson 3.jpg

BGarden Lunch Lesson2


1つの生地から2種類の全粒粉のカップケーキ(各3個 計6個)

グリルチキンのバッケットサラダ

かぼちゃと人参の冷たいスープ




旬の季節の食材レシピ テーマ食材:新じゃが芋・新玉ねぎ・新ごぼう.jpg 

C旬と季節の食材

〜テーマ食材:新ジャガイモ・新玉ねぎ・新ごぼう〜


鶏肉の新ごぼうのフリッカッセ

新玉ねぎのトロトロ焼き

新じゃが芋のサラダパンケーキ

       〜手作りカッテージチーズのせ〜

チョコミントプリン



ご予約お待ちしていますmail tophone to




posted by peaberry-kitchenお料理教室 at 13:09| Comment(0) | 日記