2018年06月02日

新着レッスン(好評につきAとCは継続します)



Aレッスン

和食の歴史とマナーを学ぶ
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* ごま豆腐若草あん仕立て
* はまぐりのお吸い物
* 鯛の煮つけ
* タコ・アボガド・うどの酢味噌和え



Bレッスン

〜手打ち麺で楽しむ本格中華〜
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* 手打ち中華麺で作る担々麺
* 中華茶碗蒸し 〜かにあんかけ〜
* きゅうりとザーサイの中華サラダ
* レモンゼリー〜愛玉子(オーギョーチー)〜




Cレッスン

クワトロツイスト4個
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2018年03月02日

3月レッスン

Aレッスン

〜和の歴史とマナーを知る


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ごま豆腐若草あん仕立て
はまぐりのお吸い物
鯛の煮つけ
たこ・アボガド・うどの酢味噌和え




Bレッスン

〜手作りニョッキで春のイタリアン

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春野菜とカマンベールのクリームニョッキ

ポークロースト〜マルサラソース〜





Cメニュー

クワトロツイスト4個分

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2018年03月01日

バレンタインレッスン

今年のバレンタインレッスン

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            中川区Sさん


転写シートでかわいいキャラメルハニー生チョコ.jpg
            中川区Tさん

ベリー☆ショコラフォンデュ.jpg
          中川区Nさん


ほんの一部の生徒さんですが
こんな感じで作られました。
posted by peaberry-kitchenお料理教室 at 10:42| Comment(0) | 日記