2016年12月26日

我が家のクリスマス

今年は、ケーキはもちろんピッツァも手作り

                   しちゃいました。



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手作り感あるピッツァ
生地からすべて子供が作ったので
ちょっぴり見栄えが悪いかもわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
でも。生地はもちもちでした



ピーベリーキッチン

年末年始のお知らせ

12月27日〜1月6日お休み





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2016年クリスマス

皆さん今年のクリスマスは、いかがでしたか?



パリブレスト

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              中村区Rさん作


苺のカップケーキ

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           中川区Nさん作


ぴかぴか(新しい)なかなかの上出来ぴかぴか(新しい)


来年こそは、皆さんも手作りケーキチャレンジexclamation×2
  


posted by peaberry-kitchenお料理教室 at 15:44| Comment(0) | 日記

2016年12月12日

12月レッスン

ずいぶん寒くなり鍋がこいしくなりましたねexclamation


今月のレッスンメニューを更新

Aテーマ  〜イタリア・マンマの味〜


世界の食卓 イタリア・マンマの味.jpg



   手作りミートソースとモッツァレアのラザニア

   パンツァネッラ/揚げニョッキ

   ポルチーニのポタージュ

   ティラミス




Bテーマ ローストビーフで大人のおもてなし


ローストビーフ〜ホースラディシュのクリームソース.jpg 

     

   ローストビーフ〜ホースラディシュのクリームソース

   冬野菜のマリネ白ワイン風味

   クワトロチーズピッツァ




Cテーマ 基礎 肉料理


肉料理.jpg 

 


  鶏のから揚げ/ひとくちヒレカツ

  ささみとみつ葉のわさびドレッシング

  ささみの葛打ちのお吸い物


レッスンお待ちしています。


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今年もぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)素敵なクリスマスぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

     になるようお手伝いします。






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